Salade de tomates farcies
Une recette de salade délicieuse par johraaa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 tomates
200 gr de mais
tranches de cachir (ou charcuterie)
2 oeufs durs
4 cornichons coupés en petits morceaux
Décoration:
persil
olives vertes
mayonnaise
céleri
Préparation:
- Vider les tomates, saler le fond, puis les retourner et les faire dégorger.
- Dans un réciptien, melanger le mais, les oeufs et le cachir (ou charcuterie) coupés en petits morceaux, les cornichons et la mayonnaise.
- Farcir les tomates avec le melange obtenu, puis dècorer chaque tomate avec une branche de céleri et une olive verte.
- Presenter dans un plat a servir.
Publié par johraaa
3 commentaires
roussane
le cachir c'est du salami ou du saucisson sec ! johraa tout est fraicheur et délice
greg
bonjour, c'est quoi du cachir?
Caprissa
mmmm Johraaa et ses salades un délice ! je prend ! bisou bisou