Imprimer!
Gâteau papillons sans gluten
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 g de farine de riz50 g de farine de millet brun200 g de fromage blanc de brebis150 g de sucre4 oeufs70 ml d'huile d'olive ou autre1 sachet de levure SG2 c à c d'extrait de vanille
Pour le sucre glace2 c à s de sucre semoule
Préparation:
Préchaufer le four à 180 °.
Mettre le fromage blanc dans un saladier et le mélanger avec les oeufs.
Ajouter le sucre et bien mélanger le tous.
Ajouter progressivement les farine avec la levure.
Bien mélanger le tous.
Ensuite ajouter la vanille et l'huile.
Mélanger.
Verser la préparation dans un moule.
Mettre au four à 180 ° pendant 35 mn.
Quand le gâteau est cuit le laisser bien refroidir et decorer avec du sucre glace.
(Sucre glace mixer les 2 c à s de sucre semoule).
Faite des formes avec de la pâte d'amande et des empreintes.
Publié par joieetsoleil - https://www.lesfoodies.com/joieetsoleil