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Soupe de courge saveur noix de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 /4 De courge1 Pomme de terre1 OignonsSel poivreCrème noix de coco. 1 Litre d'eau
Préparation:
Éplucher et couper la courge et la pomme de terre en morceaux.
Mettre l'eau dans un faitous et plonger la courge et la pomme de terre faite cuire 15 mn.
Saler poivrer.
Éplucher l'oignon, émincer le et faite le revenir à la poele pour le faire dorer.
Une fois dorer, ajouter le à la courge.
Quand la courge est cuite, la mixer (je l'ai mise dans le blinder).
Mettre ensuite une c à soupe de crème noix de coco.
Publié par joieetsoleil - https://www.lesfoodies.com/joieetsoleil