Tarte au thon

Préchaufer votre four à 210 °.

Déposer votre pâte brisée sur un moule à tarte.

Égouter le thon, puis l'émiétter à la fourchette.

Dans un mixeur mettre le thon, les 3 oeufs, la crème fraiche, la sauce tomate sel et poivre.

Et mixer le tout.

Verser cette préparation sur la pâte.

Mettre au four 30 à 35 mn suivant votre four th° 210.

Controler la cuison à l'aide d'un couteau, piquer la tarte si il resort sec s'est que s'est cuit.

(Pour une version sans gluten, utiliser une pâte à tarte sans gluten).