Gaufres sans gluten

Une recette de dessert facile et rapide par joieetsoleil

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300G de farine de riz 120 Gr de fécule de pomme de terre 2C a soupe de sucre 1 Pincé de sel 1 Sachet de levure sans gluten 450 Ml de lait de chèvre 75 Ml d'huile et facultatif une petite c à s de rhum.

Préparation:

Mélanger la farine avec la fécule de pomme de terre.
Ajouter le sucre, le sel et la levure.
Ajouter les oeufs mélanger le tous.
Ajouter l'huile et tout en remuant ajouter le lait.

Laisser reposer une heure.
Ensuite cuire au gaufrier.

Moi, je les laisse bien cuire pou les avoir crustillantes.


Mots-clés: Sans gluten

Une portion (env. 160 g) :
Calories 280 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 44,0 g   Lipides 1,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

joieetsoleil

petit oubli 2 oeufs

cuisinette

miammmm des bonne gaufres. merci joieetsoleil. bises.

Invité

désoler petit oublie, s'est deux oeufs .

Invité

Bonjour,
J'aimerais faire vos gaufres mais combien d’œufs dois-je mettre ?
Merci Stéphanie

Votes

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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 154Invité, Invité et 152 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.