Pancakes au lait de coco sans gluten

Essaie tu seras pas déçu , elles sont légères un régal - joieetsoleil

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15 Commentaires
202

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Ml de lait de coco120 Gr de farine de riz2 Oeufs1 C à s de sucre de canne 1 C à c de vanille liquide Huile de coco

Préparation:

Recette trouver sur le livre (régime seignalet en 60 recette).



Mixez tous les ingrédients dans un blender.


Ensuite faire cuire avec un mini-crêpière graissez avec l'huile de coco.


Cuire sur feu très doux.



Une portion (env. 120 g) :
Calories 275 kcal   Protéines 6,1 g   Glucides 26,9 g   Lipides 13,4 g  

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15 commentaires

Bebeyogi

J'ai remplacé le sucre de canne par du sucre de fleur de coco.. Meilleur pour la santé.. Un délice !

Coline

Trop bonnes et trop moelleuses ????
Merci

joieetsoleil

Merci du retour .peux être un peu plus de farine pour épaissir la pâte.! Moi je les fais uniquement à la farine de riz un régal. On en trouve en magasin bio et en grande surface.

isabel30

Je n'avais pas de farine de riz. J'ai voulu faire la recette avec de la farine classique et bien sûr la pâte était pas assez épaisse. Mais j'en ai fait des crêpes classiques du coup. C'était très bon. La prochaine fois soit j'ajoute de la levure soit je trouve de la farine de riz.

Catalina

délicieux avec du lait de coco

joieetsoleil

Essaie tu seras pas déçu , elles sont légères un régal

Oh la gourmande

Bonne recette je vais aller m'acheter de la farine de riz j'ai très envie d'y gouter

joieetsoleil

Merci Martine bisous

Kilomètre-0

comme ils sont beaux. J'en ai fait hier aussi mais pas sans gluten pour manger avec des fruits rouges. C'est bien de saison
Bisous Nathalie

joieetsoleil

Merci Monique bisous

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