Côtes de blettes tomate champignons
Servir avec une viande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Belle côtes de blette2 Oignons1 C à s d'huile olive1 Boite de tomate entière pellés 150 Gr de champignons surgelés2 C à s d'herbes de provenceSel poivre
Préparation:
Laver les côtes de blette.
Enlever le vert et garder que le blanc.
Les couper en petits morceaux.
Les faire blanchir dans une casserole d'eau salé pendant 15 mn.
Égoutter les, et mettre de côté.
Éplucher l'oignon, émincer le, et le faire rissoler avec les champignons dans l'huile d'olive.
Quand l'oignon est bien dorer, mettre les côtes de blettes avec bien mélanger.
Ajouter les tomates, sel poivre et herbes de provence.
Remettre à cuire le tous 10 mn.
Servir avec une viande.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 93 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 5,7 g
Lipides 3,8 g
Publié par joieetsoleil
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
joieetsoleil
merci italmo, ont s'est bien régalé bises
italmo
superbe accompagnement de cotes de blettes champignons à la tomate
bises