Gratin courgettes inspiration lasagnes sans gluten
Une autre façon de déguster les courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 grosses courgettes2 oignon 1 tête d'ail400 gr de viande hacher1 pot de sauce tomates râpé de chèvre
Pour la béchamel2 gros morceaux de margarine ou beurredu lait de chèvre2 c à s de farine de rizsel poivre muscade
Préparation:
Laver et couper les courgettes en longeur non éplucher si bio.
Émincer les oignons et les faire revenir dans une poele avec l'ail couper en petit morceaux dans de l'huile d'olive.
Quand ils sont transluside ajouter la viande haché, bien mélanger.
Une fois cuit verser la sauce tomates par dessus et bien mélanger.
Réserver
Faire une béchamel en faisant fondre la margarine dans une casserole.
Ajouter le lait ensuite la farine bien mélanger pour ne pas avoir de grumaux.
Salé poivré
Mettre un peu de béchamel au fond d'un plat.
Ensuite une ranger de courgettes.
De la viande et de la béchamel.
Remettre une rangé de courgette, viande et béchamel.
Terminer par une rangé de courgettes.
Verser de la béchamel pour finir et parsemer de rapé de chèvre.
Mettre au four th °210 pendant 45 mn.
Mots-clés: courgettes, lait chèvre, sans gluten
Une portion (env. 300 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 26,6 g
Glucides 8,9 g
Lipides 3,0 g
Publié par joieetsoleil
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Catalina
délicieux ton gratin
bisous
Kilomètre-0
Un plat gourmand et généreux
Bisous
joieetsoleil
merci les filles, avec ce plat ont s'est régalé, j'ai bien envie d'essayer avec des aubergines , bisous
Carmen
super ces lasagnes de courgettes et c'est plus léger, j'avais fait aussi des lasagnes d'aubergines c'est trop bon, bisous
italmo
super recette j'aime beaucoup les lasagnes de courgettes ta recette me plait avec le chèvre
bisous
joieetsoleil
c'est trop bon, je savais pas quoi faire de mes courgettes, et pour changer un peu , j'ai eu cette idée qui me plait bien un régal
Oh la gourmande
Hum c'est une bonne idée...J'adore