Pâte fraîche maison
Une recette de plat très facile par joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 Gr de farine3 OeufsSel1 Litre d'eau
Préparation:
Faire la pâte.
Dans le bol du robot mettre la farine, et mettre en marche le robot.
Battre les oeufs à la fourchette et les ajouter 1 par un.
Vous devez obtenir une pâte sablé.
Ensuite faire les pâtes.
Ensuite faire chauffer l'eau et cuire les pâtes 10 mn avec une pincée de sel.
Égoutez et mettre un morceau de beurre.
Je les laisse nature, car j'en ai un qui les aime nature, et un qui les aime à la sauce tomate.
Alors chacun mets se qui lui plait.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 411 kcal
Protéines 14,5 g
Glucides 67,7 g
Lipides 4,8 g
Publié par joieetsoleil
11 commentaires
italmo
SUPERBE
TU AS UNE TRES BELLE MACHINE
MOI JE N'AI QUE CELLE QUI A LE ROULEAU POUR ETIRER LA PATE AVEC L'ACCESSOIRE POUR FAIRE LES TAGLIATELLE.
CE DOIT ETRE ASSEZ CHER UNE MACHINE COMME LA TIENNE
MAIS DES PATES FRAICHES MAISON C'EST LE TOP
MERCI ET BISOUS