Poêlée de légumes

Superbe assiette bizz kat - katcelau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Carottes3 Courgette1 Oignons 2 Échalotte250 Gr de lardon3 C à s d'huile d'olive3 Verre de riz

Préparation:

Éplucher vos légumes et couper en tranches fines.


Faite revenir vos carottes avec l'huile d'olive.


recette poêlée de légumes


Éplucher et émincer l'oignon et échalotte.


Ajouter les aux carottes.


À mi cuisson ajouter les courgettes et lardon.


recette poêlée de légumes


Laisser mijoter doucement.


Faire cuire votre riz.


Dresser votre assiette.


recette poêlée de légumes


Un régal 


Une portion (env. 550 g) :
Calories 742 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 93,5 g   Lipides 22,0 g  

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rosinette

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