Poêlée de légumes
Superbe assiette bizz kat - katcelau
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Carottes3 Courgette1 Oignons 2 Échalotte250 Gr de lardon3 C à s d'huile d'olive3 Verre de riz
Préparation:
Éplucher vos légumes et couper en tranches fines.
Faite revenir vos carottes avec l'huile d'olive.
Éplucher et émincer l'oignon et échalotte.
Ajouter les aux carottes.
À mi cuisson ajouter les courgettes et lardon.
Laisser mijoter doucement.
Faire cuire votre riz.
Dresser votre assiette.
Un régal
Une portion (env. 550 g) :
Calories 742 kcal
Protéines 16,5 g
Glucides 93,5 g
Lipides 22,0 g
Publié par joieetsoleil
Ça a l'air bon !
11 commentaires
rosinette
J'aime beaucoup