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Recette glace citron

Une recette d'entrée facile et rapide par jonadajo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

150Ml d'eauZeste et jus de 2 citrons (des gros)175G de sucre en poudre2 Blancs d'oeufs300Ml de crème fraiche

Préparation:


  1. Dans une casserole, faites chauffer le zeste, le jus l'eau et le sucre

  2. Remuez bien jusqu'à l'ebullition et faites mijoter 5 minutes

  3. Battez les blancs en neige et incorporez au sirop chaud

  4. Laissez refroidir

  5. Ajouter la crème

  6. Turbinez

  7. Dégustez votre Glace au citron, recette glace citron


Pour 100 g :
 Calories 180 kcal   Protéines 1 g   Glucides 19 g   Lipides 9 g  

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