Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Filet mignon20Cl de vin blanc3 Cuill a soupe de moutarde50Cl de creme fraiche liquide25G de beurre
Préparation:
Faire revenir le filet mignon avec le beurre.
Rajoutez 1 grand verre d'eau et laissez mijoter 30 min a feu douxen rajoutant de l'eau si il en manque.
Dans un bol melangez la moutarde avec le vin blanc.
Ajoutez la creme fraiche.
A la fin des 30 minutes de cuisson ajoutez le melange.
Laissez mijoter 15 minutes.
Publié par judi83 - https://www.lesfoodies.com/judi