BAGUETTE PARISIENNE
Une recette d'accompagnement proposée par judi83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500G de farine t55 2 Cuill a cafe de sel2 Cull a cafe de levure de boulanger300G deau a 20°cUne pincee de sucre
Préparation:
Mettre tous les ingredients dans la machine a pain et lancer cycle pate.
Sortir de la machine et diviser la pate en 2.
Laisser gonfler 40 min recouvert dun linge humide.
Faconner les boules en baguette et laisser gonfler 1h30 recouvert dun linge humide.
Prechauffer le four a 220°c avec un ramequin deau.
Inciser et enfourner.
Laisser cuire 20 - 25 minutes.
Pour 100 g :
Calories 306 kcal
Protéines 9 g
Glucides 61 g
Lipides 0 g
Publié par judi83
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
judi83
PARDON JE SUIS NOVICE SUR LE SITE ET JE N'AVAIS PAS VU QUE J'AVAIS UN COMMENTAIRE ........ MAIS DE RIEN JE RAJOUTE D'AUTRES RECETTES CET APRESM VU QUE J'AI UN PETIT PEU DE TEMPS. A BIENTOT
Dominique
Merci judi83.