FILET MIGNON SAUCE MOUTARDE
Une recette de filet mignon facile par judi83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Filet mignon20Cl de vin blanc3 Cuill a soupe de moutarde50Cl de creme fraiche liquide25G de beurre
Préparation:
Faire revenir le filet mignon avec le beurre.
Rajoutez 1 grand verre d'eau et laissez mijoter 30 min a feu douxen rajoutant de l'eau si il en manque.
Dans un bol melangez la moutarde avec le vin blanc.
Ajoutez la creme fraiche.
A la fin des 30 minutes de cuisson ajoutez le melange.
Laissez mijoter 15 minutes.
Mots-clés: FILET MIGNON
Une portion (env. 190 g) :
Calories 468 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 3,8 g
Lipides 43,2 g
Publié par judi83
2 commentaires
judi83
FACILE, RAPIDE ET BON
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BONNE JOURNEE
zouzou
un bonne recette et qui à l'air facile, merci