OEUFS BROUILLES

Une recette d'entrée simple et rapide par judi83

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Oeufs1/2 Tranche de jambon de pays25G de fromage un peu fort ( brebis, chevre, comte . . . . . . )Poivre

Préparation:

Coupez le jambon et le fromage en tres petits morceaux.


Cassez les oeufs dans la poele.


Ajoutez le jambon et le fromage.


Chauffez a feu moyen.


Des que le blanc commence a epaissir melangez delicatement avec une cuillere en bois.


Arretez quand les oeufs sont a peine cuits (surtout pas grilles).


Poivrez et servez aussitot avec un fruit et une tranche de pain complet de preference.


Mots-clés: OEUFS JAMBON COMTE FROMAGE DE CHEVRE FROMAGE DE BREBIS

Pour 100 g :
Calories 189 kcal   Protéines 15 g   Glucides 0 g   Lipides 13 g  

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