BLANC DE POULET A L'AIL
Une recette de poulet maison par judi83
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs de poulet100G de beurre ramoli2 Gousses d'ail1 Poignee d'herbes hacheesJus de citronSelPoivreCitron
Préparation:
Prechuaffez le four a 190°c th6.
Enduisez legerement de matiere grasse un plat allant au four.
Ramollisez le beurre.
Incorporez y de l'ail hache ou ecrase.
Ajoutez les herbes, une bonne dose de jus de citron et une pincee de sel.
Melangez bien
Faites 3 petites entailles en diagonale dans chaque blanc.
Remplissez de beurre aillé.
Mettez les dans un plat.
Enfournez les blancs 20 minutes jusqu'a ce qu'ils soient bien cuits.
Ils doivent etre completement blancs (la chair ne doit pas etre rosee du tout.
Mots-clés: BLANCS DE POULET BEURRE AIL HERBES CITRON
Publié par judi83
Ça a l'air bon !