Le restant de marcarapone.
Une recette de dessert proposée par juju-lol
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Les ingrédients pour 4personnes :
- 250g de mascarpone.
- 10cl de crème fraîche ou de lait.
- 2 BLANCS d’œufs.
- 1 sachet de sucre vanillé.
- 2 cuillère à soupe de sucre glacé ou sure fin.
- Le fruit.
- 8 biscuit au choix.
Préparation:
Préparation :
1. Mélanger la mascaporne, la crème fraîche (lait) et les sucres au batteur électrique ;.
2. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent ;.
3. Mettre au fond de la verrine un peu de biscuits et une couche de fruit et mettre au dessus 1 couche du mélange de mascaporne ;.
4. Remettre une couche de fruit puis un autre de mélande au mascarpone, remettre une couche de biscuit et un fruit puis une autre crème et terminé par un couche de fruit et de biscuit ;.
Mettre pendant 2h00 au frigo.
Mots-clés: Alors, moi j'ai fais avec du Melon, ne pas faire avec la banane car il faut mixer pour avoir un coulis.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 321 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 7,6 g
Lipides 27,1 g
Publié par juju-lol