CANELES A L'ABONDANCE
Une recette d'apéritif facile et rapide par valchocoblonde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour environ 20 caneles. 25 Cl de lait50 Grs de farine 30 Grs de beurre150 Grs d'abondance1 Oeuf entier1 Jaune d'oeufSel,poivre
Préparation:
Faites bouillir le lait et le beurre.
Dans un saladier melangez l'oeuf entier plus le jaune d'oeuf, fouettez et ajoutez le sel, le poivre et la farine. Melangez.
Ajoutez le fromage et mixer le tout pour obtenir une creme homogene. Incorporez le melange lait-beurre en continuant de mixer.
Repartissez dans des moules a caneles en les remplissant au 3/4.
Faites cuire 15 minutes a 250°.
Puis 40 minutes a 175°.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 81 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 5,6 g
Lipides 4,6 g
Publié par valchocoblonde