SABLES AUX OLIVES ET TOME DES BAUGES
Une recette d'apéritif facile et rapide par valchocoblonde
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une quinzaine de sables100 Grs de tome des bauges1 Jaune d'oeuf1 Cuillere a soupe d'huile d'olive1 Cuillere a soupe d'eau100 Grs de farineOlives vertes,thym,sel
Préparation:
Rapez le fromage et melangez-le a l'huile d'olive, le jaune d'oeuf, le sel et le thym.
Ajoutez la cuillere a soupe d'eau, quelques olives vertes et la farine. Melangez a nouveau.
Deposez la pate obtenue dans du film transparent.
Refermez de maniere a former un boudin d'environ 4 a 5 cm de diametre et reservez une heure au refrigerateur.
Prechauffer le four a 180°. Decoupez des rondelles de pate d'environ 7 mm d'epaisseur et deposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurise en les espacant.
Enfournez environ 12 min puis laissez refroidir avant de deguster.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 11,3 g
Lipides 3,0 g
Publié par valchocoblonde
valchocoblonde
VOUS POUVEZ EN PREPARER PLUSIEURS TOURNEE ET LES CONGELEES ENSUITE,MOI JE LE FAIS SOUVENT COMME CA LORSQUE JE FAIS DES APERO IMPROVISES,J'AI TOUJOURS DE QUOI REGALER MES INVITES.QUELQUES MINUTES AU FOUR ET LE TOUR EST JOUE!!