Tartelettes au chocolat blanc et aux cerises
Une recette de tarte chocolatée par Julalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Rouleau de pâte feuilletée 2 Cuillères à soupe de sucre impalpable (glace) 200G de chocolat blanc 20 Cl de crème fraîche 175G de cerises au sirop (poids égoutté) 2 Pincées de cannelle
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte feuilletée et découpez-y 4 cercles de même diamètre que les moules à tartelettes.
Foncez-en les moules, recouvrez de papier sulfurisé et de légumes secs, et faites cuire à blanc 10 minutes au four.
Otez les légumes secs et le papier sulfurisé, saupoudrez de sucre impalpable, replacez au four et faite dorer 5 minutes. Laissez reposer 5 minutes, démoulez et laissez refroidir.
Faites fondre le chocolat blanc avec la crème fraîche.
Egouttez les cerises au sirop et répartissez-les sur les tartelettes.
Versez la crème de chocolat blanc sur les tartelettes et saupoudrez de cannelle. Réservez au frais avant de servir.
Bon appétit
Mots-clés: cerise, chocolat blanc, tartelette
Une portion (env. 200 g) :
Calories 742 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 64,1 g
Lipides 48,1 g
Publié par Julalie
3 commentaires
anick
je garde pour l'année prochaine !!!!
Julalie
désolée je n'ai plus de photo, je ne savais pas qu'on pouvait pas en mettre d'internet :$
nicolase
super tes tartelettes bizzzzzzzz