Madeleines pommes-caramel
Une recette de madeleines chocolatée par Julalie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 10 madeleines:170g de chocolat dessert au caramel 1 pomme golden 1 oeuf 60g de farine 65g de beurre 30g de sucre 1 cuillère à café rase de levure
Préparation:
Préchauffez le four à 230°C (th. 7/8). Faites fondre au four à micro-ondes 150g de chocolat cassé en morceaux avec 50g de beurre pendant 2 minutes à 500 W.
Ajoutez l'oeuf, le sucre et la farine. Mélangez et ajoutez la levure. Coupez le reste des carrés de chocolat en deux. Pelez la pomme et coupez-la en petits dés, puis ajoutez-les à la pâte.
Répartissez la pâte dans un moule à madeleinebeurré et enfoncez-y légèrement les demi-carrés de chocolat. Faites cuire 9 à 10 minutes au four. Sortez-les et démoulez-les.
Bon appétit .
Une portion (env. 130 g) :
Calories 476 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 45,1 g
Lipides 27,9 g
Publié par Julalie
