Ailes et pilons de poulet panés
Une recette de poulet délicieuse par agnes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Ailes et 6 pilons,1 Citron,1 Cuil à soupe de paprika,4 Gousses d ail hachées,Gingembre frais ou en poudre(à doser selon vos goûts),2 Oignons hachés,Piment (à doser selon vos préférences),2 Oeufs,Thym,100 G de farine,Chapelure,Poivre et sel,
Préparation:
Coupez les ailes en 2. Lavez les pilons et les ailes puis assaisonnez-les avec le jus du citron, ainsi que les épices (ail, oignons, gingembre, paprika, piment, sel et poivre).
Prenez 3 assiettes et dans chacune d'elles, mettez les ingrédients suivants : farine, chapelure, les oeufs battus avec le sel et le poivre ainsi qu 'une goutte de citron. Prenez les morceaux de poulet et mettez les par ordre suivant dans les assiettes : farine - oeufs- chapelure.
Entre temps, faites chauffer l'huile de friture dans une poêle et quand elles est bien chaude, lâchez délicatement les morceaux de poulet panés dans le bain de friture. Laissez dorer et tournez les morceaux que l on disposera sur du papier absorbant. Servir chaud ou froid.
Mots-clés: ailes de poulet, cuisine créole, gingembre, pilons de poulet, piment, poulet
Publié par agnes
16 commentaires
fouka exauce wenne
formidable ma meeeeeeeeeeee!!!!!!! gou !!!
molliere solliere
hummm!!! c'est délicieux vraiment
Merci
Invité
Ça a l'air très bon!!!
invité
très bon
asma ra
Je vais l'essayer ce soir
Linda
Je vais essayer de faire cette recette pour ce soir! Heum ça a l'air délicieux!
Invité
ça à l'air trop bon !!
Invité
ça à l'air trop bon !!
Jeanne78
Un délice!!!
Invité
Mercii beaucoup pour la recette, je l'ai tester et c'est bon miam miam !!!