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Crêpes normandes

Je me sent plus légère d'un coup - Cré@tions M@rie

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
13 Commentaires
196

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

125 G de farine,30 G de beurre,10 G de sucre,3 Oeufs,3 Dl lait,2 Cuil à soupe d'eau,2 Cuil à café de calvados,Pincée de sel, 1 Petite pomme par crêpe,1 Citron,3 Cuil à soupe de miel,15 Cl de cidre (je préfère le brut),Cannelle,Beurre,Sucre glace,Crème fouettée,

Préparation:

Faites cuire les crêpes dans une poêle adéquate, légèrement huilée. Gardez-les au chaud soit dans du papier alu, soit dans une assiette sur une casserole d'eau bouillante (la vapeur les empêchera de sécher et les gardera chaudes). Lavez les pommes, otez le coeur et les pépins et taillez-les en lamelles fines. Faites les sauter à la poêle avec du beurre, le jus du citron, le miel, la cannelle (selon goût) et mouillez avec le cidre. Laissez réduire pendant 5 min.


Disposez les tranches de pommes sur les crêpes pliées en rosaces. Arrosez avec le jus et saupoudrez de sucre glace. Servez sans attendre, accompagné de crème fouettée.


Régalez vous



Mots-clés: cannelle, crepe, crêpes, miel, normandes, pommes

Une portion (env. 170 g) :
 Calories 230 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 29,8 g   Lipides 6,6 g  

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13 commentaires

sarah1995

j'ai essayer ce week end un vrai régale

dimanche, 03 novembre 2013, 18:24 # -

agnes

merci à toi et bon week end  

vendredi, 11 février 2011, 15:45 # -

agnes

merci à toi et bon week end  

vendredi, 11 février 2011, 15:45 # -

Cré@tions M@rie

ça y est la aussi j'ai pu valider les 5 coeurs, enfin.....je me sent plus légère d'un coup.....tout rendre dans l'ordre......peut-être que je ne suis pas la seule à avoir eue ce problème ! Mais, toi tu t'en ai rendu compte, mais pas moi...et peut-être aussi pour les autres Foodinautes mes votes non pas été valider......maintenant je vais bien vérifier à chaque fois. A bientôt, bisous.

vendredi, 11 février 2011, 15:39 # -

agnes

merci marie..oui j ai posté un message....j attends!!! biz et merci encore

mercredi, 09 février 2011, 20:54 # -

Cré@tions M@rie

Bonnes et belles crêpes, avec de la pomme jamais manger , mais une très bonne idée à essayer. Là je viens de voter 5 coeurs et ça ne l'a pas valider (et ça me marque encore "merci pour votre vote"). C'est bien mystérieux ! J'ai vu que tu as poster un message sur le mur de jimmy, j'espère que tout va rentrer dans l'ordre rapidement. Merci agnes pour ta recette et gros bisous A+.

mercredi, 09 février 2011, 19:13 # -

manou47

merci de la part d'un normand (mon homme) bises

dimanche, 06 février 2011, 17:44 # -

hiver

merci

miam miam 5/5

jeudi, 03 février 2011, 20:04 # -

katcelau

cela bonne envie et autant en profiter!!!!!! car c est le jourbissssss kat

mercredi, 02 février 2011, 18:48 # -

cece69

miam miam merci

mercredi, 02 février 2011, 17:42 # -

Votes

Invité, Invité et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

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