Petits sablés [Simple]

Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de farine (+ de la farine pour la plaque)125G de sucre120G de beurre1 Œuf (entier)1 Pincée de sel

Préparation:

Premièrement, préchauffer votre four à 180°.



Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le sucre et le sel (si vous le désirez, utiliser un batteur électrique).



Ensuite, ajouter toute la farine et malaxer avec les mains jusqu'à ce qu'il ne reste plus de trace de farine.



Ajouter le beurre par petites quantités (attention le beure ne doit pas être fondu, sinon votre pâte deviendra collante.. Si c'est le cas, n'hésiter pas à remettre votre beure quelques minutes au frigo).



Une fois celà fini, étaler votre pâte sur une plaque (recouverte de farine) afin d'obtenir une épaisseur de 3 mm.



A l'aide d'emporte-pièces, découper une vingtaine de forme thématiques.



Enfourner 10 minutes.




(Les sablés se conservent longtemps dans une boite hermétique).





Mots-clés: Sablés

Une portion (env. 70 g) :
Calories 329 kcal   Protéines 3,7 g   Glucides 37,4 g   Lipides 17,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

pentrez

Toujours de jolies recettes de dessert.

kadiatou

C'est très bon

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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