Cookies banane et beurre de cacahuète
Pour recycler des bananes ayant un peu trop d'expérience...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Bananes bien mûres 150G de beurre de cacahuète220G de sucre roux½ Sachet de levure chimique150G de farine1 Pincée de sel50G de pépites de chocolat
Préparation:
1) Commencer par préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2) Mélanger le beurre de cacahuète avec le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
3) Incorporer les bananes écrasées et bien mélanger.
4) Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel.
5) Pétrir le tout pour avoir une pâte homogène.
6) Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer de petites boules de pâtes et les écraser du bout des doigts pour former un biscuit. Veiller à suffisamment espacer les tas de pâtes pour ne pas que ceux-ci se rejoignent et forment un cookie géant en cuisson.
7) Parsemer de pépites de chocolat.
8) En Fourner à four chaud entre 15 et 20 minutes pour une texture moelleuse.
Mots-clés: banane, beurre de cacahuète, chocolat, cookies
Une portion (env. 200 g) :
Calories 674 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 106,2 g
Lipides 16,3 g
Publié par Juste un oeuf
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Juste un oeuf
Merci Motorola !!!
J'espère que tu vas bien
motorola
miam miam c'est top bise motorola