Cookies moelleux aux smarties
Ces petits bonbons de notre enfance
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé300g de farine70g de poudre d’amandes½ sachet de levure chimique2 œufs100g de beurre doux1 pincée de selDes mini Smarties
Préparation:
1) Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7), chaleur tournante.
2) Dans un saladiermélanger le sucre roux, le sucre vanillé, la farine, la poudre d’amandes, la levure et le sel.
3) Ajouter les œufs, puis le beurre ramolli (et non fondu).
4) Travailler pour obtenir une boule de pâte.
5) Sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson, déposer de petites boules de pâte et les écraser avec la main pour obtenir un cercle d’une épaisseur d’un centimètre environ.
6) Enfourner et faire cuire environ 15 minutes.
7) A la sortie du four, les cookies sont dorés mais encore moelleux. C’est à ce moment qu’il faut y enfoncer quelques Smarties, avant qu’ils ne durcissent en surfaceet ne deviennent croustillants
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Une portion (env. 130 g) :
Calories 529 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 68,0 g
Lipides 20,9 g
Publié par Juste un oeuf
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Juste un oeuf
merci ma Dany !!!
Dany33
Ils sont jolis