Chapelure
La recette la plus simple du monde
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Restes de pain
Préparation:
1) Laisser rassir les restes de pain pour qu’ils soient bien durs.
2) Les couper en morceaux grossiers et les passer au mixer pour les broyer en une fine poudre.
3) Conserver cette poudre de pain dans un bocal hermétique : elle fera une parfaite chapelure pour paner vos plus belles escalopes !
Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site internet de Juste un oeuf !
Mots-clés: antigaspi, chapelure, pain, panure, zéro déchet
Publié par Juste un oeuf
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Dany33
A Bordeaux elle a toujours été ouverte
Juste un oeuf
Ah oui je connais, il y a une super boutique dans un passage dans Lyon ! Je vais aller voir ça quand ça va réouvrir !
Dany33
Je l'achète chez Alices delices
Juste un oeuf
ah non... encore un truc à tester !!! je peux en trouver où de la Panko Dany33 ?
Dany33
Tu connais la Panko c'est hyper croustillant très bon