Compotée de pêches
Au miel et à la cannelle
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1kg de pêches blanches bien mûres 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de cannelle moulue Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Préparation:
1) Laver les pêches et les couper en morceaux en gardant la peau.
2) Placer les fruits coupés dans une casserole et mettre à cuire à feu moyen pendant un petit quart d’heure.
3) Quand les fruits commencent à compoter, ajouter le miel et la cannelle et poursuivre la cuisson à feu doux pendant une petite demi-heure à couvert.
4) Mettre en verrine et décorer de quelques feuilles de menthe.
Astuce : Une préparation de fruits à déguster tiède ou froide, à la cuillère, avec du fromage blanc ou sur des pancakes
maison.
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Une portion (env. 260 g) :
Calories 167 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 31,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par Juste un oeuf
8 commentaires
Juste un oeuf
Ah oui c'est vrai que cela laisse de la marge pour congeler Dany33 ! Il faut faire des confitures pour les amis et la famille
Dany33
Camille j'ai 10 pêchers ça fait beaucoup !!
Juste un oeuf
Pas eu le temps d'en congeler... on a vite tout mangé Dany33
Dany33
C'est très bon et se congele tres bien
Juste un oeuf
Un délice ! Merci Motorola et belle soirée à toi !
motorola
trop bon bise motorola
Juste un oeuf
De rien MeloYound ! Oui c'est super frais et autant profiter des beaux fruits de saison que nous offre l'été
MeloYound
Ah cool ça change de la compote de pomme, merci !