Salade avec brocoli, haricots rouges et feta

Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante salée. Attention il doit rester bien ferme voire croquant si vous aimez. Egoutter-le et laisser refroidir. Egoutter les haricots.

Dans un saladier, mettre les morceaux de brocoli, les haricots, la feta ainsi qu'un peu d'huile. Si vous utilisez de la feta nature, vous pouvez assaisonnez avec de l'huile d'olive, sel, poivre et origan.