Chapatis (petits pains indiens)
Une recette d'accompagnement sympathique par Justyna
5 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
225Gr de farine blanche80Gr de farine complète1 Càc de sel1 Càs d'huile végétale180Ml d'eau chaude
Préparation:
Tamisez les farines, ajoutez le sel, l'huile et l'eau, pétrissez pendant environ 10 minutes (vous pouvez bien évidemment le faire dans un robot pétrin ou une map). Laissez reposer la pâte sous un film alimentaire pendant une heure.
Divisez la pâte en 16 boules et aplatissez pour obtenir des disques. Cuisez quelques minutes de chaque côté sur une poêle anti-adhésive ou en fonte. Sans huiler !
Une portion (env. 60 g) :
Calories 146 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 25,9 g
Lipides 1,3 g
Publié par Justyna
Ça a l'air bon !
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Moon31
Je vais essayé mes puces vont adoré....Merci...
campanule
je vais essayer merci
cece69
a faire,merci
blacklilou
Je vais essayer car je raffole de ces pains....
Merci pour la recette.
rosinette
c est bien sympa