Chocolate Mug Cake

Je vous conseille de gouter c'est un régale - Sarah2231

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (28 votes)
53 Commentaires
389

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3CS de farine 2CS de sucre 3CS de cacao en poudre 4CS de lait 1 oeuf 2CS de beurre demi-sel 1/2 cc d’extrait de vanille 1/2 cc de bicarbonate de soude (ou de levure) 1cc de sucre glace 1CS de sirop d’érable

Préparation:

Prenez un grand mug. Versez-y les ingrédients secs : farine, sucre, cacao et bicarbonate (ou levure). Mélangez bien pour éviter les grumeaux.


Faites fondre le beurre au micro-ondes et versez-le dans le mug. Ajoutez le lait, l’oeuf entier puis l’extrait de vanille et mélangez bien (avec une fourchette, c’est plus pratique).


Réglez votre micro-ondes sur pleine puissance et faites cuire 1m30. Si vous estimez qu’il n’est pas assez cuit, faites le cuire par tranches de 30 secondes. Le gâteau va gonfler, c’est normal. Par contre, je vous conseille de rester devant car un débordement est vite arrivé !


Versez le sirop d’érable sur le cake, puis saupoudrez le de sucre glace au moment de servir.


Mots-clés: chocolat, gâteau, rapide

Pour 100 g :
Calories 228 kcal   Protéines 5 g   Glucides 19 g   Lipides 12 g  

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Ça a l'air bon !

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53 commentaires

Winnie

Peut-on remplacer le beurre par de l'huile ? Parce que là c'est rupture de stock

Eric Archambault

Sceptique au début et finalement un résultat plus que surprenant! Le gâteau est moelleux et très intéressant. Il se partage super bien à deux car cela fait un assez gros morceau.

Il faut juste rester devant la fenêtre du micro-onde et ajuster le temps. J'ai opté pour environs deux fois 1 minute avec un temps de repos pour empêcher que la tasse déborde.

A table avec Julie

Merci Mélanie
Merci Sally Effectivement, il ne faut pas hésiter à ajuster à vos goûts !!

Sally

Je viens de faire cette recette - nous avons trouvé que c'était bon, mais un peu trop amer et pas assez sucré à notre goût, donc la prochaine fois je rajouterai au moins 1 cs de sucre supplémentaire!

Mélanie

Je viens de le faire , tres simple et hyper bon . Merci

A table avec Julie

Pour le beurre, je fais fondre un morceau de beurre d'environ 20g dans un bol puis je le transvase dans le mug avec une cuillère à soupe

Invité

c'est super, très bon!!! merci!!!

Invité

Vous faites comment pour doser des cuillère de beurre??

seblepattisier

Super bonne recettes il était parfait et juste un peu coulant
!!!!

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