Wok viande légumes

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600 G de viande de boeuf à fondue emincee finement, 500 G de germes de soja frais, 1 Botte de chom suim chou chinois, Deux carottes, Un morceau de gingembre écrasé avec une gousse d ail une cuillère a soupe d huile et laisser mariner

Préparation:

Dans un wok mettre de l huile faire sauter chaque légume coupe en biais les uns après les autres ainsi que les germes de soja. Puis faire revenir la viande marinee rajouter la sauce de.
Soja servir avec un riz blanc thai.