Tarte aux raisins et aux 2 fromages
Une recette de tarte facile et rapide par dhelia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
une boule de pâte brisée (cf. recette de la tourte aux pruneaux sans le sucre)2 belles grappes de raisin de table 100 g de bleu d’Auvergne100 g de gruyère râpé25 cl de crème fraîche3 œufs10 g de beurre 1/2 sel
Préparation:
1 - Etaler la pâte dans un moule à tarte préalablement enduit avec le beurre ½ sel. Piquer le fond avec une fourchette.
2 - Egrainer le raisin et le disposer sur la pâte.
3 - Parsemer le fond de tarte de petits dés de bleu. 4 - Mélanger les œufs, la crème fraîche et le gruyère. Poivrer. Verser la préparation sur les raisins et le bleu. 5 - Mettre à cuire la tarte 20 minutes à four moyen (th. 7).
Régalez-vous !
Mots-clés: Entrée Plat complet Tarte Raisin Fromage
Une portion (env. 100 g) :
Calories 294 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 1,0 g
Lipides 26,1 g
Publié par dhelia
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
Mirabelle 54
Une tarte d'automne qui donne envie. J'essaierais