Pour 6 muffins:120G de farine1/2 Sachet de levureQuelques dés de mimolette1 Pincée de sel1 Oeuf125G de laitQuelques gouttes de'huile pimentée pour pizzaDes dés de chorizo 50 à 60g
Prechauffer votre four à 180°.
Melanger la farine, le sel, la levure ensuite casser l'oeuf ensuite en dernier le lait et bien melanger pour obtenir une pâte bien homogène.
Ajouter votre garniture (dés de chorizo, mimolette, huile pimentée), remplir le moule à muffins et mettre au four 20 à 25 mn, laisser refroidir avant de démouler. Couper en petits cubes ou entiers trés bon en amuses bouches pour l'apéritif !!!!!!!!!
bon appétit.............
Publié par kalimero60 - https://www.lesfoodies.com/kalimero60