SAUMON AU LAVE VAISSELLE
Une recette d'entrée moelleuse par kalimero60
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un bocal (type Le Parfait), contenance 200ml 1 pavé de saumon de l’Atlantique (150g). ½ cuillère à café d’huile d’olive pour le goût une dizaine de baies roses une pincée de sel une bonne pincée d’aneth une rondelle fine d'oignon rouge ( défaire les anneaux )
Préparation:
Nettoyez le bocal. Versez-y la ½ cuillère à café d’huile d’olive. Coupez le pavé de saumon en 2. Déposez les 2 moitiés l’une sur l’autre dans le bocal. Concassez grossièrement les baies roses et rajoutez-les. Salez légèrement et saupoudrez d’une cuillère à café d’aneth congelé. Mettez le joint orangé et fermez hermétiquement le bocal.
Déposez-le dans le panier du haut de votre lave vaisselle.
Choisissez le programme 65°C qui dure environ 1h15. Quand le programme est terminé, c’est prêt !
C’est moelleux, parfumé, cuit à la perfection ! Je n’en revenais pas.
Mots-clés: saumon
Pour 100 g :
Calories 340 kcal
Protéines 12 g
Glucides 36 g
Lipides 14 g
Publié par kalimero60
10 commentaires
Invité
Je ne comprends pas l'intérêt d'une telle méthode si ce n'est l'originalité !
codinette
très bonne idée je vais l'essayé des que j’achèterai le saumon -
merci - codinette
Invité
Incroyable! étant maman pressée, c'est le genre de recettes phare que j'adore!!
Line
christiane Invité
Je vai le faire et si c est bon je reviens vous le dire a plus
Dominique
Je n'ai pas de lave vaisselle mais je stérilise àa coctte minute ou autre faitout. Bonne recette. Merci.
campanule
extraordinaire!!! merci et à bientot
bcha
Je vais essayer dés ce week end et je reviens lundi pour un commentaire
soizic45
moi vous voyez je ne possède pas de lave vaiselle , juste mes dix doigts alors la recette ne sera pas bonne ! tans pis pour moi bonne semaine et merci
Lalie
moi je dis que cela sent la recette du film et livre de Marc Levy : Nos amours, nos amis!!!
j'ai jamais essayé
kekeli
Excellente idée, je vais essayer. Bravo 5/5 pour toi