QUICHE AU SAUMON ET SALADE CROQUANTE
Superbe ta quiche kalimero .! - choupette two
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate brisée5 Oeufs250G de fromage blanc250G de dés de saumon fumé ou(4 tranches assez épaisses coupées en dés)1 Branche de thym effeuillée1 Petit oignon blanc hachéNoix de muscade rapéeUne pincée de sel
Préparation:
Préchauffer votre four à 250°C.
Etaler la pâte, beurrer soigneusement le plat à tarte et y déposer la pâte, piquer le fond à la fourchette et cuire à blanc 10 mn.
Dans un récipient mélanger les oeufs en omelette ajouter le fromage blanc, l'oignon réduit en purée, la muscade +ou- selon le gout, les feuilles de thym et les dés de saumon fumé et bien amalgamer le tout saler, poivrer et verser sur la pâte.
Et remettre à four 30 mn environ selon coloration. J'accompagne d'une salade bien croquante avec un filet d'huile d'olive !!!!!!!!!! Un délice pour le soir.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 348 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 23,5 g
Lipides 16,3 g
Publié par kalimero60
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
11 commentaires
mama
ça a l'air vraiment très bon je vais la faire ce week end....
Bises
hiver
miam miam !! 5/5
choupette two
superbe ta quiche kalimero !!!
jadore le saumon, 5/5 pour toi
bisette
khadyja
jamais fait avec du saumon ,ça doit être surement bon,bon week-end biz
khadyja
jamais fait avec du saumon ,ça doit être surement bon,bon week-end biz
catounette
Je préfère à la quiche Lorraine,merci pour la recette,bises
kalimero60
Merci chistal !!!!!!!!!!!!Bizzzz
Christal
la quiche toujours bien pour le souper une salade et s'est parfait merci
vece helena
moi j'en suis certaine j'adore les quiches. la tienne au saumon m'a l'air extra. je vais la faire demain.
kalimero60
Merci borges
j'espère qu'on va se régaler ce soir avec une bonne petite salade !!!! Bizzzzz