Tarte fine aux tomates
Une délicieuse entrée que l'on peut emporter en pique nique Je l'ai trouvée dans le magazine MAXI CUISINE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 G de pâte feuilletée 500 G tomates cerises 4 C à s bombées de concentré de tomatesDe l'estragon 1 Poignée de graines 4 C à s d'huile d'olive
Préparation:
Préchauffez le four à 210°C. Abaissez la pâte au rouleau sur un plan de travail fariné pour en faire un rectangle. Transférez sur la plaque chemisée de papier cuisson.
Mélangez dans un bol le concentré de tomate et l'huile. Etalez sur la pâte en laissant une marge de 2 cm sur le pourtour. Rincez et séchez les tomates, coupez-les en deux et répartissez-les dessus, face bombée vers le bas. Emittez l'estragon dessus.
Salez, poivrez et parsemez les graines à la surface. Ramenez la température du four à 180°C puis enfournez aussitôt 20 à 25 min, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Mots-clés: cuisine facile, cuisine saine, légumes de saison, pâte feuilletée, Pique nique, tarte, tarte aux tomates, tomates
Une portion (env. 150 g) :
Calories 361 kcal
Protéines 1,5 g
Glucides 28,6 g
Lipides 24,1 g
Publié par Kamika
