Muffins au yaourt et à la myrtille
Une recette de muffins maison par kanako
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
(Pour le crumble),40G de farine,40G d'amande en poudre,30G de beurre,40G de cassonade,(La pâte),120G de beurre,150G de farine,120G de cassonade,80G de yaourt bien egoutté,2 Oeufs,1Càc de levure,180G de myrtilles
Préparation:
(le crumble)
Écrasez le beurre grossièrement. Melangez tous les ingrédients des crumbles du bout des doights sans trop travailler la préparation afin qu'elle ait la consistance du sable. Reservez au frais.
(pâte)
Faites ramollir le beurre. Melangez bien le beurre, le sucre, les oeufs, le yaourt. Ajoutez la farine et le levure. Melangez bien jusqu'à obtenir une pâte. Préchauffez le four à200°. Remplissez les moules au 3/4 et Mettez les Myrtilles sur la pâte et parsemez les crumbles. Mettez au four environt 20 mn. (bien surveillez).
Une portion (env. 230 g) :
Calories 702 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 78,8 g
Lipides 33,8 g
Publié par kanako
Votes
- guiguite a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
3 commentaires
anick
bonjour Kanako
je découvre tes recettes qui me plaisent , celle ci n'est pas bien de chez toi mais elle me plaît bcp
je ne les ai pas vu avant alors pour ne pas les louper je t'ajoutes à mes amies bonne journée
kanako
comme vous voulez, vous pouvez utiliser les deux!
moi, j'ai utilise un yaourt nature.
essayez de faire avec divers yaouts^^
ptitbou
Bonjour,
pour le yaourth, il faut un yaourth nature ou un yaourth aux fruits?
Ptitbou