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Plato combinado N°3...(Aubergines... Champignons Frais ...)

recette Plato combinado N°3...(Aubergines... Champignons Frais ...)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Aubergines en lamellesChampignons fraisSteaks hâchésLamellels de citronHuile d'olivesSel Poivre au choix

Préparation:

Saler les aubergines.... Les laisser dégorger un petit moment... Les essuyer avec du papier absorbant...




Nettoyer les champignons les couper en lamelles d'1 cm environ... (Réduisent à la cuisson...).


Bien chauffer le grill...


Mettre du gros sel... Un filet d'huile d'olives...


Poser les aubergines et les champignons...


Les retourner et remettre un petit filet d'huile d'olives...




Mettre les steaks.... Saler... un petit filet d'huile d'olives... Les retourner....










 

















Publié par Kapiluka - https://www.lesfoodies.com/kapiluka