"Délice au chocolat et spéculos..."
Une recette de dessert chocolatée par Kapiluka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
200 Grms Chocolat Noir 70° cacao...
30 cl crème épaisse 30% mat.g.
1 Oeuf...
Pépites chocolat...
Amandes éffilées...
75 grms sucre en poudre...
125 grms Beurre mou...
250 grms Spéculos...
1 pincée de sel...
Cassonade...
Préparation:
Mixer les biscuits...
Ajouter le beurre mou...
Bien malaxer...
Tapisser le fond du plat de papier sulfurisé...
Verser la préparation obtenue.... L'étaler à la fourchette... Pour obtenir la base de la tarte...
Les pépites de chocolat...
Faire fondre le chocolat avec la crème fraîche au micro-ondes une minute....
Bien malaxe le tout...
Le sucre en poudre...
L'oeuf...
Bien répartir sur le fond de tarte...
La cassonade...
Les amandes éffilées...
Four préchauffé... 220° Cuisson 10 minutes pas plus...
Grill 2 à 3 minutes en surveillant que les amandes ne brûlent pas...
La couvrir...
Une fois la tarte refroidie.... La mettre au réfrigérateur minimum 1 heure avant de la déguster...
Publié par Kapiluka
4 commentaires
Kapiluka
Ici aussi ils ont aimé.... justement il y a longtemps que je ne l'ai pas fait...Il me faut juste aller acheter les spéculos et je leur ferai dimanche...Bonne soirée... Besikos...
buzzedene
je l ai fait une fois et maintenant on arrête pas de me demander de le refaire,succès assurer
Justine-cuisine (ephemer)
Hummmm ! je n'ai qu'une hate c'est d'essayer et surtout de gouter ^^
katcelau
hummmm que du bonheur