" Gâteaux aux amandes....de Kapiluka...."( Pour le thé...)
Une recette de gâteaux maison par Kapiluka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 ml d'amandes hâchées avec leur peau...
Quelques amandes entières pour la décoration...
50 ml de Maïzena ( Farine de Maïs....)
100 ml de farine...
100 ml de sucre...
1 c.s. de vanille liquide...( ou 2 à 3 sts de vanille ...)
3 Oeufs... + 1 Blanc...
50 ml d'huile de tournesol...( ou d'arachide...)
1 sachet de levure chimique...
1 pincée de sel...
Préparation:
Mélanger le sucre avec les 3 oeufs + 1 blanc..... Au batteur électrique....
Les amandes mixées... (avec leur peau)...
Bien mélanger la farine... La maïzena... Sel... et levure chimique...
L'incorporer au reste... Toujours avec le batteur électrique...
Vous allez obtenir un pâte épaisse mais collante...
(Si besoin rajouter des amandes et de la farine... Peu à peu... Pour obtenir cette consistance...).
Faire des tas (plus ou moins gros... J'ai opté pour des gros...) sur une plaque recouverte de papier sulfurisé... En les séparant un peu....
Ajouter une amande pour la décoration...
Préchauffer le four à 250° cuire à 180° environ de 15 à 20 minutes... (La lame du couteau doit ressortir sèche...).
Une portion (env. 110 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 13,3 g
Glucides 28,8 g
Lipides 27,7 g
Publié par Kapiluka
7 commentaires
lilie974
J'adore les amandes!!miam miam je vais me régaler avec cette recette!!!!merci!!!!!!
bises
Kapiluka
Bonsoir Doradoll . Merci pour ton gentil commentaire... je te souhaite une bonne soirée.. Besikos..
soizic45
merci mon amie tes gâteaux sont superbes
Kapiluka
Bonsoir Utopia et Choupette... Merci à toutes les deux vous êtes des " Amours".... Bonne fin de soirée... Besikos...
utopia
de très beaux biscuits merci Kapiluka. bisous
doradolle
Merci Kapiluca, je viendrais bien chez toi prendre un bon verre de thé à laa menthe,
merci ma belle pour toutes tes recettes que dieu te protège
choupette two
humm merci kapiluka !! très bonne recette et toujours bien expliquée
bisette