" Mijoté de boeuf et sa sauce au Poivron Rouge...."
Merci mon amie superbe recette des gros bisous pour toi kapiluka - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg ...Viande de boeuf...( Pour moi gîte à la noix)...
2 Poivrons Rouges charnus...
2 Oignons...
1 Grosse boîte de tomates concassées...
1c.s. rase de Romarin...
Sel... Poivre...
Huile d'olives...
1 Cube de knowrr dilué dans un verre d'eau chaude...
1 Coeur de bouillon de Maggi...
3c.s.rase de farine...
Olives vertes...
Préparation:
Faire revenir la viande coupée en morceaux dans l'huile d'olives...
Ajouter les oignons et les poivrons coupés en lamelles.... Bien faire revenir le tout.... Pendant 2 à 3 minutes...
La farine..... Cuire à feu doux 1 minute sans cesser de remuer pour ne pas que la farine accroche...
La tomate concassée...
Le romarin...
Bien remuer de nouveau... Pendant une petite minute....
Verser le kub or de Maggi (dilué)... Le coeur de bouillon maggi.. Assaisonner à votre goût...
Mijoter à petit feu.... 10 minutes avant la fin de la cuisson rajouter les olives...
Publié par Kapiluka
7 commentaires
sabine
mmmmm je vais faire sa aujourd'hui sa a l'air trop bon
soizic45
Merci mon amie superbe recette
choupette two
des plats comme je les aimes
bisette kapi et bonne soirée !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
simple rapide et delicieux comme toujours
foodattitude
une recette à tester c'est sur.
merci.
Kapiluka
Hola.. Utopia..... Tu verras c'est très bon... Moi je l'ai accomodé avec des pâtes.... ils se sont régalés...Besikos...
utopia
je vais faire ta recette au wok elle est pleine de saveur merci pour le partage bisous