" Minis boulettes épicées pour l'apéro...."....
Une recette d'apéritif simple par Kapiluka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Reste de viande de keftas ( oir recette antérieure)...
1 Pointe de cannelle...
1 c.c. rase de paprika fort...( Facultatif...)
1 ail...
Huile d'olives...
Farine...
Oeuf...
1c.c. de lait...
Chapelure...
Préparation:
J'ai accomodé un reste de viande crue de keftas...
Ajouter simplement à la farce la cannelle et le paprika fort....
Faire des petites boulettes avec les mains humectées d'eau... Ce sera plus facile pour les réaliser...
Les passer dans la farine.... L'oeuf battu avec la c. c. de lait.... Puis la chapelure...
Frire dans l'huile chaude... (Je mets toujours un ail non pelé pour tester l'huile...)...
Publié par Kapiluka
8 commentaires
sabi
ca a lair bon je vais m y mettre
prune2
ça m'a l air très bon je vais essayer
la caille
Idée géniale pour utiliser "1 reste" merci pour le partage bises
choupette two
de bien bonnes boulettes !! merci kapi
stesyl
hooo que ça a l'air bon, sacré appero
bizzzz
katcelau
j arrive avec les verreset le vin d orange !!!tu m en gardes quelques une hihii bizzzzz kat
melayers
j'ai vue tes belles petites boulette alors je me sert bisou
man pica
Merci j'aie aimé la recette, et du coup j'aie appris comment faire des boulette.
merci bien