Nuggets de porc aux saveurs de l'Andalousie.....
Une recette d'entrée appétissante par Kapiluka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Rouelle de Porc...
Huile d'olives...
1 Citron pressé...
Paprika doux...
Paprika piquant...( facultatif...)
Colorant...
>Sel ...Poivre...
Origan...
Pour la panure...
2 Oeufs battus en omelette...
Farine...
Chapelure...
Préparation:
Dégraisser... et couper les filets...
Faire macérer les filets.... Dans un mélange d'huile d'olives... Épices... sel... Poivre.. et jus de citron... 2 heures minimum au frais...
Passer chaque filet... Dans la farine...
Les oeufs battus...
Puis la chapelure...
Frire dans l'huile chaude... Par petites quantités... Une fois dorer les retirer et les égoutter sur du papier absorbant...
Publié par Kapiluka
4 commentaires
utopia
ça change des nuggets de poulets peut-être plus gouteux merci Kapi et jolie bouquet de fleurs, je n'ai que des millions de bises à tenvoyer.
campanule
géniale cette recette,jamais faite,mais sera faite sans tarder pour rendre herèse ma petite famille,merci et gros bisous
poulette33
ils on l'air vraiment appetissant
bises
choupette two
ils m'ont l'air très bons tes nuggets kapi !! merci
j'espère qu'ils en reste pour ta choupette
bisette