Poulet au four à la Mexicaine sur lit de p.d.terre croustillantes....
du Mexique et j'avais besoin encore de tout ces odeurs et arômes, donc ce soir nous avons mangé ton délicieux poulet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
P.d.terre ...
Ail déshydraté...
Origan...
Nora picada... ( ou Paprika doux...)
Sel...Poivre facultatif...
Cuisses de poulet...
Préparation:
Recouvrir le lèche frite de papier alu...
Les p. d. terre coupées en 4 dans le sens de la longueur...
La sauce...
Dans un ravier mettre les épices... Et le sel...
Mélanger...
L'huile d'olives (Assez pour pouvoir badigeonner les p. d. terre et le poulet...) Bien mélanger...
A l'aide d'un pinceau badigeonner les p. d. terre et le poulet...
Four 200° De 50 à 60 minutes.
Retourner le Poulet à mi-cuisson...
Délicieux.... les p. d. terre sont croustillantes et fondantes à l'intérieur...
Mexique.... Très beau Pays...
Hacienda Mexicaine....
Publié par Kapiluka
16 commentaires
dorlin
Parfait et ça laisse du temps pour l'apéro...
Soraya
Recette testée, que dire ? ???? Délicieuse !!! Une tuerie, merci pour ce délicieux moment !!! Je recommande plus plus plus...????
J.D 62
XXX
Invité
C'EST SUPER BON ET TRÈS SIMPLE, MERCI
Pepette
trop bon
Sylvie beauvais
J'arrive du Mexique et j'avais besoin encore de tout ces odeurs et arômes, donc ce soir nous avons mangé ton délicieux poulet. Merci!
Kapiluka
Les cuisses de poulet étaient très parfumées...et très moëlleuses... Merci à vous tous pour vos gentils Coms... Besikos...
lydie44
Moi aussi je prends vite cette belle recette!!!. Merci pour ce beau voyage que tu nous offre avec tes recettes si parfumées!! Bizzzzzz.
MARCVIP
Excellent a tester !!!
jeanmerode
supebes cuisses de poulet,miam!!