Tajine de poulet aux citrons confits................ Facil..... rapide... et délicieux.............
Une recette de poulet maison par Kapiluka
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Beau poulet....
2 citrons confits...( coupez les par la moitié...
1 boîte d'1/2 kilog de tomates concassées...
2 gros oignons....
1 bouquet de coriandre fraîche...
2 Magies de Poule dilués dans un verre d'eau chaude...
Sel... Poivre... 1/2 c.c. de gingembre en poudre...1c.c. rase de curcuma...1 filet d'huile d'olives..
Préparation:
Dans votre plat à tajine..... Mettre le filet d'huile d'olives... Les oignons coupés..... Les tomates concassées avec leur jus... La coriandre ciselée.... Les 2 magies dilués dans le verre d'eau chaude... Gingembre... curcuma... Sel ... poivre... Et les citrons confits... Bien mélanger...
Mettre le poulet bien nettoyé.... Et le badigeonner de ce mélange...
Une portion (env. 530 g) :
Calories 756 kcal
Protéines 94,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 31,5 g
Publié par Kapiluka
10 commentaires
Invité
Et si je n'ai pas de plat à tajine puis je le faire,
soisic
je vais tester cette recette qui me parait hummmmmmmm
Kapiluka
Oui Mannick.... tu peux mettre le poulet découpé en morceaux... cuisses et blancs... par contre les blancs seuls risquent d'être un peu sec.... n'hésites pas à me poser d'autres questions si tu veux.... Merci Besikos...
Invité
Oui ... Mannick. tu peux le faire aussi avec le poulet découpé.... cuisses et blancs... par contre si tu mets les blancs seuls... ce sera un peu sec.... Pour d'autres questions je suis là sans problèmes..... bonne chance... Besikos...
Invité
Bonjour Mannick....Oui bien sûr tu peux le faire qu'avec des cuisses...et des blancs ... mélangés... si tu as d'autres questions je suis là.. sans problèmes... Merci... besikos...
mannick56
est ce que on peut le faire avec des cuisses ,blancs de poulet au lieu d'un poulet entier merci
Kapiluka
Hola Marie.C'est une recette que tout le monde aime.... et ça change un peu de l'ordinaire....Avec des bonnes frites maison c'est délicieux...Est-ce que tu l'as faîte.?.Merci..Besitos...
Cré@tions M@rie
Hola,
Un vrai régal !! Gros bisousss !!!!
Kapiluka
Actuellement on peut trouver les citrons confits dans divers supermarchés... dans les produits orientaux.... sinon dans les épiceries maghrébines.....Merci d'avoir choisi cette recette....tu me diras si tu as aimé..... ici... tout le monde se régale.... A bientôt...
girabeau
Miam ! Ca a l'air très bon ! Ou peut-on trouver des citrons confits?