Tarte marbrée...Vanille /Chocolat...parfumée au rhum...
Une recette de tarte chocolatée par Kapiluka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Amandes effilées...
250ml de lait...
100 grms de sucre...
50 grms de cassonade
200 grms de chocolat noir pâtissier...
3 oeufs...
15 cl de crème fraîche épaisse...
1 Rouleau de pâte sablée...
1 bouchon de vanille liquide...
100 ml de maïzena...
Rhum... ( facultatif...)
Préparation:
Préparation de la crème la vanille...
Dans une casserole mélanger le lait... Avec la maïzena.... (bien délayer entre chaque ingrédient)... Le sucre... L'oeuf... la vanille...
Cuire à feu doux sans cesser de remuer 2 minutes environ.... Doit former de petites bulles...
Piquer le fond de tarte... Y verser la crème à la vanille...
Cuire une dizaine de minutes à 170° four préchauffer à 250°.
Pendant ce temps préparer la crème au chocolat...
Dans un récipient allant au micro ondes.... Mettre le chocolat et la crème fraîche... 2 minutes puissance max...
Bien mélanger... Ajouter la cassonade... Les 2 oeufs... Un par un... Continuer à bien mélanger... Et terminer par le rhum...
Verser cette préparation sur la crème à la vanille...
Les amandes effilées...
Enfourner de nouveau 10 à 15 minutes environ.... Amandes effilées bien dorées...
Publié par Kapiluka
7 commentaires
calamity-jane
super tarte merci pour le partage
bonne soirée àbientôt
bisous
soizic45
MERCI mon amie pour cette super tarte
stesyl
grrrrr
choupette two
tu m'énerves toi aussi kapi !!
mais c'est tellement bon le chocolat
merciiiiiiiiiiiiiiii
nicolase
une tres belle tarte avec de bon ingrédients bonne aprés midi bisous ma belle.
Ô Délices De Nanou
Délicieux
utopia
j'en connais 4 qui vont te dire merci Kapi . bizz