" Bocaditos de CHorizo"....( Petits cake au Chorizo....)
Merci kapiluka ils sont superbes des gros bisous - soizic45
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Grms de farine...
20 cl de crème fraîche à 30% ( épaisse ou liquide...)
1 st. de levure chimique...
3 Oeufs...
5 vaches qui rient.....( mdr..)
Chorizo...
Sel...Poivre...Echalottes déshydratées...
Petites caissettes en papier....
Préparation:
Enlever la peau du chorizo.... Coupés le en morceaux... En petites lanières puis en petits dés....
Dans une terrine mélanger... Farine... levure... Sel... poivre.... Échalottes...
Battre ensembles les oeufs et la crème fraîche : les incorporer au mélanger farine. Etc.... ainsi que le chorizo...
Les petits fromages...
Bien mélanger... Et remplir les petites caissettes de moitié à l'aide de deux petites cuillères.. Le mélange est collant... C'est normal...
Préchauffer le four à 220° Puis le baisser à 170 pour la cuisson...
Mettre les caissettes à mi hauteur...
Publié par Kapiluka
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
4 commentaires
Kapiluka
Merci à toi pour tes gentils commentaires... Besikos..
soizic45
merci KAPILUKA ils sont superbes des gros bisous
Kapiluka
Bonsoir Lee Yaa.... on vient de finir de souper et il en reste bien peu....! Ils ont bien aimé..... si tu en fais en grande quantité... tu peux en congeler... Merci... Besikos..
LeeYaa
Miam, ces petits cakes sont bien tentant !