" Bollicaos de nutella"...( Brioches au nutella...)
Magnifique, à essayer au plus vite - mamira
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
500 Grms de farine...
250 ml de lait...
1 sachet de levure de boulangerie déshydratée...
60 grms de beurre...
40 grms de sucre...
2 oeufs...
1c.c.rase de sel...
Nutella...
oeuf battu avec un peu de lait pour dorer les bollicaos...
Préparation:
Mélanger la farine avec la levure.. Le sel... La levure... Le sucre...
Ajouter les oeufs.... Le beurre fondu... Le lait...
Bien pétrir..... Mettre la pâte en boule....
Couvrir d'un torchon propre..... Deux heures.... La pâte doit doubler de volume...
Sur le plan de travail enfariné.... Façonner des petites boules... Égales...
Les aplatir avec la paume de la main...
1 Cuillère de Nutella...
Les refermer délicatement...
Les retourner et les aplatir délicatement avec la paume de la main....
Les poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé...
Laisser lever de nouveau une demie-heure...
Badigeonner d'oeuf battu et d'un peu de lait...
Vous pouvez également leur donner d'autres formes...
Préchauffer le four à 250°.... Cuire à 170°...
Publié par Kapiluka
Votes
romy6, CarlaMatteo et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
19 commentaires
Invité
Je refais régulièrement la recette.Je viens de faire une fournée. Une bonne odeur se dégage dans la maison. J'ai mis des pralines dans quelques unes car certains n'aime pas le Nutella. Vivement le goûter!
Kapiluka
Bonsoir Khali... Tu me diras si tu as aimé... Besikos...
khali
Je vais essayer cette recette avec de la brioche ça peut faire un bon goûter ou un bon petit déj
romy6
hum!!!super bon...
PetitPatapon
Je l'ai préparée sous forme de petites brioches rondes pour le petit déjeuner avec ma recette de pâte à tartiner
Un véritable succès
Minimoi
Une recette tout simplement géniale !! Toute la famille à adoré ! 18 min de cuisson avec mon four traditionnel, très simple et très bon, à refaire au plus vite !
Invité
super bon
om beya
vraiment c tres bon et facile a faire
Chrystelle
les miennes sont au four... par contre j'ai remplacé la levure de boulanger par de la levure chimique... on verra bien ce que ça donne mais ça a l'air vraiment très bon!!!
chevrefeuille14
bonjour à toi kapiluka, je viens de prendre ta recette de brioches au nutella, je vais la faire cet après midi pour mes petits enfants, merci, bonne journée biz, elles me paraisssent bien belles donc envie de les faire
à bientôt pour d'autres partages