" Bras de vénus au nutella."
Une recette de dessert délicieuse par Kapiluka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 grms de farine tamisée+ 1 pincée de sel100 grms de sucre glass4 oeufs1/2 sachet de levureNutellaDécoration fraises en guimauve
Préparation:
Jaunes d'oeufs + sucre... Au batteur...
Ajouter peu à peu la farine tamisée mélangée à la levure chimique...
Monter les blancs en neige fermes avec une pincée de sel...
Les incorporer peu à peu en les soulevant avec une spatule pour ne pas que les blancs retombent...
Couvrir le lèche frittes de papiers sulfurisé...
Elater la pâte doucement à l'aide de la spatule...
Four 180° préchauffé...
Cuire de 8 à 10 minutes selon les fours...
Surveiller la cuisson.... Couleur doré très clair... (s'il est trop cuit vous ne pourrez pas l'enrouler...).
Fondre le nutella au micro-ondes... Environ 30 secondes...
L'étaler sur le bras de vénus....
Le rouler doucement... En décollant le papier sulfurisé au fur et à mesure...
Garniture au choix...
Publié par Kapiluka
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13 commentaires
Kapiluka
Merci " Lafée "... C'est vite fait... et le rouler c'est plus facil que l'on croit...Bonne soirée à toi aussi... Besikos..
juarez-baysse josette
une bien délicieuse gourmandise!! bizzzzzzzz
lafeecrochette
Tiens j'ai justement une amie qui m'a parlé de sa recette de bras de Vénus hier.
Super ta recette et bien détaillée.
Bonne soirée.